作為城市商業(yè)的“先行軍”和“頂梁柱”，杭州的商業(yè)綜合體以及商品專業(yè)市場(chǎng)、特色商業(yè)街(區(qū))不僅起步較早，而且總體數(shù)量和規(guī)模都相對(duì)較大，亦是對(duì)社會(huì)消費(fèi)品零售總額項(xiàng)貢獻(xiàn)最明顯、影響居民商品消費(fèi)品質(zhì)最深遠(yuǎn)的商業(yè)大業(yè)態(tài)。
??隨著經(jīng)濟(jì)步入新常態(tài)，商業(yè)新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，電子商務(wù)帶來(lái)巨大沖擊，城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求與生活方式發(fā)生巨大變化，這些曾經(jīng)的商業(yè)“航母”們卻面臨著前所未有的挑戰(zhàn)，甚至對(duì)整體商業(yè)的健康有序發(fā)展產(chǎn)生了影響。
??目前杭州這三大商業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展現(xiàn)狀到底如何？這些大體量的商業(yè)“航母”究竟該如何調(diào)轉(zhuǎn)船頭，又該駛向何方？日前由杭州市商務(wù)委員會(huì)牽頭推進(jìn)、浙江工商大學(xué)等專業(yè)學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)參與調(diào)研撰寫的“杭州市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局及業(yè)態(tài)發(fā)展研究”系列白皮書(以下簡(jiǎn)稱“白皮書”)，對(duì)這些大家關(guān)心的問題也作了重點(diǎn)關(guān)注。
??本期“聚焦杭州商業(yè)布局”，請(qǐng)大伙兒跟我們一塊兒探究杭州商業(yè)綜合體、商品專業(yè)市場(chǎng)、商業(yè)特色這三類大業(yè)態(tài)的現(xiàn)狀，暢想未來(lái)發(fā)展方向。
??商業(yè)綜合體
??未來(lái)五年，杭州的商業(yè)綜合體將從現(xiàn)在的36個(gè)增至80個(gè)以上
??就在昨天，全新改造后的解百新元華項(xiàng)目低調(diào)試營(yíng)業(yè)。它的開業(yè)也正式拉開了2016年杭州商業(yè)綜合體項(xiàng)目集中入市的大幕——位于城南原杭州卷煙廠地塊的利星二店已基本確定將在今年上半年開業(yè)，主打快時(shí)尚和夜生活；讓杭城人等待了十年之久的嘉里中心項(xiàng)目也將在今年上半年率先開出酒店部分，呈現(xiàn)出更適合杭州這座城市的商業(yè)業(yè)態(tài)；同樣被視作“業(yè)界重磅”的項(xiàng)目還有位于武林商圈的國(guó)大城市廣場(chǎng)和錢江新城商圈的來(lái)福士中心，目前也都基本敲定會(huì)在年內(nèi)開業(yè)……據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，僅今年杭州全市范圍內(nèi)預(yù)計(jì)就將有二十幾個(gè)大大小小的商業(yè)綜合體項(xiàng)目陸續(xù)開業(yè)。
??而對(duì)于整個(gè)杭州商業(yè)來(lái)說(shuō)，2016年僅僅只是商業(yè)綜合體集中入市的開端罷了。
??“白皮書”調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示，截至2015年底，杭州已建成開業(yè)的商業(yè)綜合體(建筑面積在4萬(wàn)平方米以上，下同)共有36個(gè)，商業(yè)建筑總面積約307.7萬(wàn)平方米；在建商業(yè)綜合體29個(gè)，商業(yè)建筑總面積384.3萬(wàn)平方米；規(guī)劃項(xiàng)目16個(gè)，商業(yè)建筑總面積213.6平方米。也就是說(shuō)，按照目前的規(guī)劃及建設(shè)情況，預(yù)計(jì)到2020年杭州商業(yè)綜合體將超過80個(gè)，其中商業(yè)建筑面積在5萬(wàn)平方米以下的小型綜合體有18個(gè)，商業(yè)建筑面積在5-10萬(wàn)平方米的中型綜合體有32個(gè)，商業(yè)建筑面積在10-15萬(wàn)平方米的大型綜合體有17個(gè)，商業(yè)建筑面積在15萬(wàn)平方米以上的有13個(gè)，總體量將達(dá)到目前的3倍。
??“根據(jù)國(guó)際商業(yè)綜合體的開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，一座大型商業(yè)綜合體的服務(wù)半徑為3-5公里，常住人口規(guī)模約為50萬(wàn)-80萬(wàn)人。按照2020年杭州市區(qū)常住人口650萬(wàn)測(cè)算，能夠獲得消費(fèi)支撐的大型商業(yè)綜合體為8-11家。而今后五年杭州商業(yè)建筑面積10萬(wàn)平方米以上大型商業(yè)綜合體將達(dá)30個(gè)，大型商業(yè)綜合體呈井噴式發(fā)展，過度競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象正在顯現(xiàn)?！薄鞍灼敝赋?。
??布局不均衡依舊明顯，不同區(qū)域的綜合體將引導(dǎo)差異化發(fā)展
??雖然總體量增長(zhǎng)迅猛，但與此同時(shí)，目前杭州商業(yè)綜合體空間布局不均衡的狀況卻依然存在。大量新項(xiàng)目的入市雖能在一定程度上緩解這種不均衡，但短期內(nèi)卻無(wú)法徹底解決。
??“白皮書”中杭州各地區(qū)商業(yè)綜合體的面積數(shù)據(jù)表明，截至2014年底，拱墅區(qū)、下城區(qū)的商業(yè)綜合體無(wú)論是總面積還是人均面積都在杭州13個(gè)區(qū)、縣(市)中遙遙領(lǐng)先，臨安、建德、桐廬、淳安則尚無(wú)已開業(yè)的建筑面積在4萬(wàn)平方米以上的商業(yè)綜合體項(xiàng)目，布局不均衡相當(dāng)明顯。
??而接下來(lái)五年的時(shí)間里，余杭、江干和拱墅等城區(qū)會(huì)成為全市商業(yè)綜合體供應(yīng)的主要區(qū)域。預(yù)計(jì)到2020年，全杭州范圍內(nèi)，余杭區(qū)商業(yè)綜合體的商業(yè)建筑面積最大，將達(dá)到233.3萬(wàn)平方米，江干區(qū)、下城區(qū)、拱墅區(qū)緊隨其后。根據(jù)此次“白皮書”調(diào)查組掌握的情況，在今后五年內(nèi)，大型商業(yè)綜合體項(xiàng)目缺乏的臨安、建德、桐廬、淳安依然沒有新的項(xiàng)目入市。
??“我們接下來(lái)會(huì)通過規(guī)劃引領(lǐng)，實(shí)施總量控制，引導(dǎo)各級(jí)政府和相關(guān)部門切實(shí)調(diào)控商業(yè)用地供給，以調(diào)整結(jié)構(gòu)、優(yōu)化布局為抓手，以環(huán)境資源承載能力為底線，按人口發(fā)展規(guī)模和消費(fèi)者集聚程度實(shí)行商業(yè)設(shè)施規(guī)?？偭亢蜁r(shí)序調(diào)控?！焙贾菔猩虅?wù)委員會(huì)市場(chǎng)體系建設(shè)處負(fù)責(zé)人表示，今后杭州將按提升區(qū)塊、控制區(qū)塊和鼓勵(lì)區(qū)塊等分區(qū)域發(fā)展商業(yè)綜合體業(yè)態(tài)，引導(dǎo)綜合體以人為本、按需布局、差異化定位。
??杭州市分區(qū)業(yè)態(tài)引導(dǎo)思路
??等級(jí)區(qū)域商業(yè)綜合體業(yè)態(tài)引導(dǎo)思路
??商業(yè)老區(qū)上城提升原有商業(yè)綜合體的品質(zhì)，改善配套，積極對(duì)接下城地鐵等公共交通，豐富業(yè)態(tài)構(gòu)成，服務(wù)于本地居民及外來(lái)游客品質(zhì)性的購(gòu)物及休閑需求。
??商業(yè)新區(qū)江干鼓勵(lì)商業(yè)綜合體主題化、差異化定位，增設(shè)大型文拱墅化娛樂設(shè)施，服務(wù)于家庭化的商業(yè)需求，同時(shí)吸引西湖外來(lái)消費(fèi)，形成新的消費(fèi)熱點(diǎn)。
??濱江
??新型城區(qū)蕭山配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展，控制商業(yè)綜合體的體量，重點(diǎn)考慮余杭社區(qū)型購(gòu)物中心；服務(wù)于所在地區(qū)組團(tuán)或大型居住區(qū)，規(guī)模適度。
??郊縣區(qū)域桐廬設(shè)置小型社區(qū)購(gòu)物中心；服務(wù)社區(qū)內(nèi)部基本商業(yè)需求；
??淳安考慮旅游西進(jìn)的杭州發(fā)展戰(zhàn)略，鼓勵(lì)商業(yè)綜合體采用商
??建德旅融合發(fā)展的轉(zhuǎn)型升級(jí)模式。
??富陽(yáng)
??臨安
??綜合體里的創(chuàng)新體驗(yàn)以后會(huì)越來(lái)越多
??去年末在蘇州開業(yè)的誠(chéng)品生活，以其書店、文創(chuàng)為主題的業(yè)態(tài)組合吸引了全國(guó)消費(fèi)者，至今熱度不減。而同樣能吸引各地消費(fèi)者特意趕過去逛一逛的還有主打藝術(shù)的上海K11。雖然所處區(qū)塊、角色定位各不相同，但對(duì)比這兩家商業(yè)綜合體中的“寵兒”卻不難發(fā)現(xiàn)，特色鮮明、提供創(chuàng)新體驗(yàn)是它們共同的特點(diǎn)。
??而這樣的商業(yè)綜合體，未來(lái)在杭州也會(huì)越來(lái)越多。
??通過提升商業(yè)綜合體的硬件設(shè)施和軟件配套，依托動(dòng)靜態(tài)交通、營(yíng)造景觀、個(gè)性服務(wù)、文化活動(dòng)、信息技術(shù)應(yīng)用等，杭州今后將著力引導(dǎo)商業(yè)綜合體改善消費(fèi)者體驗(yàn)，鼓勵(lì)發(fā)展體驗(yàn)型的智慧商業(yè)業(yè)態(tài)，包括都市品質(zhì)型、社區(qū)服務(wù)型、地鐵上蓋型、主題體驗(yàn)型、休閑娛樂型、品牌折扣型等不同類型引導(dǎo)業(yè)態(tài)創(chuàng)新與特色培育，實(shí)現(xiàn)商旅互動(dòng)、商文融合、商圈競(jìng)合、協(xié)同發(fā)展。
??商品專業(yè)市場(chǎng)
??杭州293個(gè)專業(yè)市場(chǎng)面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)、持續(xù)發(fā)展的共同“課題”
??與商業(yè)綜合體相比，杭州作為市場(chǎng)大市、市場(chǎng)強(qiáng)市，各類商品專業(yè)市場(chǎng)不僅整體起步更早，市場(chǎng)規(guī)模也更為可觀?！鞍灼睌?shù)據(jù)顯示，截至2014年末，杭州全市范圍內(nèi)共有商品專業(yè)市場(chǎng)293個(gè)，其中年成交額在億元以上的有176個(gè)。
??按商品類別來(lái)看，這293個(gè)商品專業(yè)市場(chǎng)中，家居建材五金市場(chǎng)72個(gè)、紡織服裝市場(chǎng)46個(gè)、農(nóng)副水果食品市場(chǎng)45個(gè)、汽車汽配市場(chǎng)25個(gè)、家電通訊IT市場(chǎng)25個(gè)、小商品市場(chǎng)13個(gè)、機(jī)電市場(chǎng)9個(gè)、花木園林市場(chǎng)6個(gè)、黃金珠寶市場(chǎng)5個(gè)、二手交易市場(chǎng)4個(gè)、綜合類市場(chǎng)19個(gè)以及其他市場(chǎng)24個(gè)。
??在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)，杭州的商品專業(yè)市場(chǎng)無(wú)論是年成交額、租金收入還是攤位面積、從業(yè)人數(shù)都呈逐年增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，但近年來(lái)受到整體經(jīng)濟(jì)走勢(shì)的影響以及電商興起、各項(xiàng)成本上漲等因素的沖擊，相當(dāng)比例的專業(yè)市場(chǎng)如今正像很多實(shí)體商業(yè)一樣面臨巨大挑戰(zhàn)，市場(chǎng)發(fā)展疲態(tài)凸顯。此外，區(qū)域分布相對(duì)集中、國(guó)際貿(mào)易比重較低、信息化進(jìn)程緩慢等也都在相當(dāng)程度上制約著專業(yè)市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。
??根據(jù)“白皮書”的統(tǒng)計(jì)，2014年杭州的293家商品專業(yè)市場(chǎng)中有168家成交額較上一年持平或有所增長(zhǎng)，但僅28%的市場(chǎng)年成交額增幅超過10%，有23.21%的市場(chǎng)租金收入出現(xiàn)下滑，近四分之一市場(chǎng)內(nèi)的從業(yè)人數(shù)出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。此外，截至2014年底，全市各商品專業(yè)市場(chǎng)中僅有46家開設(shè)了官網(wǎng)，開設(shè)網(wǎng)店的經(jīng)營(yíng)戶數(shù)量也只占總數(shù)的4.19%。
??如何引導(dǎo)各商品專業(yè)市場(chǎng)繼續(xù)發(fā)揮原有優(yōu)勢(shì)，加快信息化轉(zhuǎn)型升級(jí)的整體進(jìn)程，提升應(yīng)對(duì)新市場(chǎng)、新需求、新變化的能力，從而實(shí)現(xiàn)新發(fā)展、新蛻變成了擺在政府主管部門和這293家專業(yè)市場(chǎng)面前共同的“課題”。
??商品專業(yè)市場(chǎng)的“互聯(lián)網(wǎng)+”升級(jí)改造將全面啟動(dòng)
??每逢現(xiàn)在這樣的春節(jié)前夕，有經(jīng)驗(yàn)的杭州人都會(huì)習(xí)慣去四季青一帶“淘”便宜，因?yàn)檫@時(shí)候急于回家的店家給出的通通都是清倉(cāng)甩賣價(jià)。但很多杭州人或許并不知道，從去年年末開始，這一帶的不少市場(chǎng)都已經(jīng)入駐了由杭州市人民政府和阿里巴巴共同建設(shè)的“杭州產(chǎn)業(yè)帶”，建起了“云市場(chǎng)”，正構(gòu)建起一個(gè)以女裝為先導(dǎo)部隊(duì)的網(wǎng)上批發(fā)誠(chéng)信平臺(tái)。
??而據(jù)拱墅區(qū)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，用不了多久轄區(qū)內(nèi)的新時(shí)代家居生活廣場(chǎng)也會(huì)啟動(dòng)線上線下融合的創(chuàng)新嘗試。
??今后在杭州，傳統(tǒng)商品專業(yè)市場(chǎng)借力“互聯(lián)網(wǎng)+”謀求轉(zhuǎn)型創(chuàng)新的將會(huì)越來(lái)越多?！鞍灼迸叮瑢?duì)全市293家商品專業(yè)市場(chǎng)分兩個(gè)階段實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”升級(jí)改造將成為下一階段杭州商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)的重點(diǎn)工作之一。按照規(guī)劃，第一階段為2016年試點(diǎn)階段，將在各區(qū)、縣(市)選擇1-5家具備轉(zhuǎn)型升級(jí)條件的商品專業(yè)市場(chǎng)實(shí)施首批“互聯(lián)網(wǎng)+”升級(jí)改造示范，改造后的市場(chǎng)擁有自主建設(shè)的電商網(wǎng)站或整體入駐第三方電商交易平臺(tái)，且市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶入駐比例超過50%。第二階段為2017年至2020年推廣階段，通過試點(diǎn)、示范、宣傳、培訓(xùn)梯度推進(jìn)，按照“成熟一家，驗(yàn)收一家，補(bǔ)助一家”的政策，對(duì)全市商品專業(yè)市場(chǎng)實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”改造，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
??經(jīng)過“互聯(lián)網(wǎng)+商品專業(yè)市場(chǎng)”升級(jí)改造，全市初步形成空間布局合理、信息化程度領(lǐng)先、流通服務(wù)水平大幅提高的現(xiàn)代商品專業(yè)市場(chǎng)集群，有效推進(jìn)傳統(tǒng)流通及服務(wù)轉(zhuǎn)型典型企業(yè)和國(guó)家級(jí)電子商務(wù)示范基地、示范企業(yè)的創(chuàng)建和培育工作。
??商業(yè)特色街
??歷經(jīng)十多年打造，杭州已有17條各具風(fēng)情的市級(jí)商業(yè)特色街
??如果說(shuō)杭州有什么商業(yè)業(yè)態(tài)是最能突出這座城市特色，發(fā)展水平處于全國(guó)最前列的，那么非商業(yè)特色街莫屬。
??作為擁有“國(guó)字號(hào)”商業(yè)特色街最多的城市之一，從1987年絲綢特色街區(qū)開街、2001年開始集中建設(shè)至今，杭州共培育、打造了一大批集聚效應(yīng)顯著、文化底蘊(yùn)深厚、建筑風(fēng)格鮮明、基礎(chǔ)設(shè)施完備、街區(qū)管理完善、拉動(dòng)消費(fèi)作用明顯的商業(yè)特色街(區(qū))，日漸成為杭州商貿(mào)、旅游的一張閃亮“金名片”，吸引著全國(guó)乃至全球來(lái)客。
??截至2015年末，杭州已擁有包括清河坊歷史文化特色街區(qū)、湖濱旅游商貿(mào)特色街區(qū)、南山路藝術(shù)休閑特色街區(qū)、絲綢特色街區(qū)、武林路時(shí)尚女裝街區(qū)、紹興路汽車文化精品街區(qū)、信義坊商業(yè)步行街、石祥路汽車貿(mào)易街區(qū)、勝利河美食街、四季青服裝特色街區(qū)、文三路電子信息街區(qū)、青芝塢休閑旅游慢生活特色街、西溪天堂風(fēng)情美食特色街、梅家塢茶文化村、千島湖秀水街、大兜路美食與歷史文化特色街以及桐廬中杭路服裝時(shí)尚特色街在內(nèi)的17條市級(jí)商業(yè)特色街。在剛剛過去的2015年，這17條市級(jí)商業(yè)特色街共完成銷售額561.92億元，上繳利稅8.06億元，接待客流量12866萬(wàn)人。
??此外，杭州各區(qū)、縣(市)還創(chuàng)建命名了17條區(qū)、縣(市)商業(yè)特色街區(qū)，另有30條商業(yè)特色街區(qū)被列為區(qū)、縣(市)商業(yè)特色街區(qū)培養(yǎng)目標(biāo)。
??可以說(shuō)，杭州目前已經(jīng)在全市范圍內(nèi)架構(gòu)起了定位準(zhǔn)確、特色鮮明、消費(fèi)便捷、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的各級(jí)商業(yè)特色街區(qū)網(wǎng)絡(luò)體系，打響了杭州商業(yè)特色街的品牌。
??杭州的商業(yè)特色街未來(lái)將向國(guó)際化街區(qū)邁進(jìn)
??雖然杭州的商業(yè)特色街建設(shè)走在全國(guó)前列，但不可否認(rèn)的是，目前不少實(shí)體商業(yè)業(yè)態(tài)所面臨的經(jīng)營(yíng)、發(fā)展困境，商業(yè)特色街同樣也面臨。
??“當(dāng)前全市各商業(yè)特色街區(qū)同樣處在轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期，如何審時(shí)度勢(shì)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，借力智慧商業(yè)的實(shí)踐實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，提升商業(yè)特色街的人氣、財(cái)氣，是未來(lái)重點(diǎn)探索、引導(dǎo)的方向?！焙贾菔猩虅?wù)委員會(huì)市場(chǎng)體系建設(shè)處負(fù)責(zé)人表示。
??根據(jù)“白皮書”披露的規(guī)劃目標(biāo)，接下來(lái)杭州將制定實(shí)施國(guó)際化街區(qū)創(chuàng)建計(jì)劃，重點(diǎn)推進(jìn)河坊街、湖濱、延安路等市級(jí)特色街區(qū)創(chuàng)建國(guó)際化街區(qū)；在鞏固提升原有國(guó)家品牌街區(qū)的基礎(chǔ)上，培育更多國(guó)字號(hào)商業(yè)特色街區(qū)，力爭(zhēng)有1-2條與國(guó)外商業(yè)街結(jié)成友好街；創(chuàng)建省級(jí)特色商業(yè)街，引導(dǎo)商業(yè)特色街區(qū)要與旅游、文化融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)商、旅、文互動(dòng)；鼓勵(lì)、指導(dǎo)蕭山區(qū)、余杭區(qū)以及杭州周邊各縣(市)商業(yè)特色街區(qū)的創(chuàng)建工作，各區(qū)、縣(市)力爭(zhēng)都培育1條市級(jí)商業(yè)特色街區(qū)。
