糧食的利潤每半公斤只有幾分錢，在運(yùn)輸保管、人工支出的高額成本下，在外地糧企銷售點(diǎn)進(jìn)駐島城的激烈競爭中，如何讓國有糧企從中盈利？“購糧時(shí)，半分錢都不能讓！ ”市軍糧加工中心主任徐復(fù)業(yè)說出了他的經(jīng)營之道，這是他實(shí)現(xiàn)市軍糧加工中心連續(xù)五年盈利的法寶之一。
臨危受命，勇挑大梁
市軍糧加工中心，是我市目前唯一一家完全參與市場經(jīng)營的國家糧企。自上世紀(jì)90年代初糧食購銷政策開放后，我市其他國有糧企逐步退出市場。
而市軍糧加工中心從2003年以來，面對微薄的利潤，激烈的競爭，連年虧損，員工人心渙散……
2006年3月，50歲的徐復(fù)業(yè)臨危受命。
徐復(fù)業(yè)曾從事倉儲(chǔ)管理工作30余年，他認(rèn)為保護(hù)好倉庫里上萬噸糧食不變質(zhì)，是扭虧為盈的關(guān)鍵所在。此外，他還認(rèn)為把好進(jìn)貨源頭關(guān)，降低糧食加工成本，也是為企業(yè)爭取利潤的潛在空間。
說干就干。徐復(fù)業(yè)與技術(shù)工人溝通后，取消在糧食加工中使用每小時(shí)18.5千瓦的涼米機(jī)，通過改變成品米堆放高度的方法，達(dá)到與使用涼米機(jī)一樣的保質(zhì)效果。而這一項(xiàng)簡單的改進(jìn)，為企業(yè)每個(gè)生產(chǎn)日節(jié)約用電440千瓦，創(chuàng)造年經(jīng)濟(jì)效益近10萬元。
“每斤省半分錢，1萬噸糧食就省下10萬元”
去年，市軍糧加工中心運(yùn)營成本達(dá)200多萬元，而“大管家”徐復(fù)業(yè)卻從區(qū)區(qū)每斤賺幾分錢的差價(jià)中獲得盈利。
他給記者算了一筆賬：如果購糧時(shí)每斤貴半分錢，那么1萬噸就貴了10萬元。所以徐復(fù)業(yè)在進(jìn)貨時(shí)，總是磨破嘴皮與賣方討價(jià)還價(jià)。
水分含量過高的糧食在存放過程中容易發(fā)黃霉變，從而造成巨大損失。每批次的糧食，徐復(fù)業(yè)都親自前往發(fā)貨點(diǎn)檢查驗(yàn)收。 2008年冬季的一個(gè)下午，他到東北調(diào)運(yùn)軍糧加工稻谷，在零下30攝氏度、海風(fēng)凜冽的營口港，檢查裝運(yùn)的糧食。
記者在成品糧倉庫看到，一袋袋大米堆放有序，每堆還罩著透明的塑料薄膜。“塑料薄膜可以保溫、隔離外界空氣中的水分，起到保護(hù)成品糧的作用。 ”徐復(fù)業(yè)解釋說。
通過嚴(yán)把糧食質(zhì)量關(guān)，徐復(fù)業(yè)上任6年以來企業(yè)無一例安全和壞糧事故，而該企業(yè)的“均嘉”品牌系列大米也深受客戶的青睞。
“不能因自己的疏忽，虧掉國家的錢”
上任初期，徐復(fù)業(yè)向一位東北某國營糧食供應(yīng)商交了100萬元錢買糧。但半個(gè)月過去后，對方還沒有發(fā)貨的跡象。這下徐復(fù)業(yè)急了，他立馬坐火車北上，逼著他們發(fā)貨。
徐復(fù)業(yè)說，“如果我是私企負(fù)責(zé)人，虧本買賣自己可以承擔(dān)后果。但作為國企負(fù)責(zé)人，決不能因?yàn)樽约旱氖韬鰹閲規(guī)頁p失。 ”趕到東北后，徐復(fù)業(yè)親自檢查核對糧食數(shù)量、品質(zhì)，并跟著運(yùn)糧船回到舟山。
還有一次，徐復(fù)業(yè)和一位江蘇糧食商人訂下合同，準(zhǔn)備購買500噸稻谷和200噸大米。合同訂下后，恰逢糧食漲價(jià)，對方就想毀約。徐復(fù)業(yè)嚴(yán)辭拒絕：“如果以后還想繼續(xù)做生意，就按原價(jià)發(fā)貨。 ”最終，對方還是遵守合同發(fā)貨，之后兩人還交上了朋友。
徐復(fù)業(yè)講誠信、重信用的作風(fēng)在業(yè)界出了名，也為企業(yè)樹立了良好的形象?，F(xiàn)在只要向一些糧企打個(gè)電話，在無須付清余款的情況下，就能直接發(fā)貨。按他們的話說：“跟徐總做生意，放心。 ”
員工收入年均增長25%
在2006年之前，市軍糧加工中心員工年人均收入不足12000元，低于當(dāng)時(shí)市里普通企業(yè)員工收入水平。徐復(fù)業(yè)任職后，始終把增加員工收入放在心上。2011年，該企業(yè)員工人均收入已超過30000元，年均增長25%。徐復(fù)業(yè)說，企業(yè)發(fā)展離不開員工的積極工作，穩(wěn)步提升收入才能讓員工的工作熱情和企業(yè)凝聚力得到顯著的提高。
如今，市軍糧加工中心的經(jīng)營范圍已從早米、東北米、江蘇米，擴(kuò)大到精品稻花香。而作為企業(yè)的主心骨，徐復(fù)業(yè)幾乎一年365天天天撲在工作上，談糧價(jià)、拉業(yè)務(wù)忙得不亦樂乎。
